Os desafios de um almoço de negócios
publicado em 13/10/2009
Vai chegar o momento em que você, por uma razão ou outra, irá trocar a sala de reuniões por um restaurante. Esse ambiente tem algumas vantagens, especialmente quando você quer “quebrar o gelo”, o negócio ainda não está 100% fechado e não quer dar a ele um caráter “oficial”, etc.
Esse local também apresenta muitas desvantagens, como o fato de você não poder usar material de apoio algum, pois as folhas e folhas de gráfico teriam de disputar espaço com a comida. No máximo, providencie algum material escrito, arquivado em uma pasta ou envelope, e passe-o para seu interlocutor analisar depois. Confira mais algumas dicas:
- Prefira bebidas sem álcool ou beba pouco. Algumas pessoas têm uma má impressão a respeito de quem consome muito álcool e que ainda tem meio expediente de trabalho pela frente.
- O ideal é que sua empresa tenha um acordo com um restaurante da cidade e sempre faça suas reuniões fora do escritório lá. A relação de parceria automaticamente melhora o atendimento, além de permitir a você algumas vantagens, como pagar todas as refeições uma vez por mês ou ligar e pedir para reservar “aquela” mesa, garantindo sempre um local discreto e propício aos negócios.
- Não se estenda demais. Tanto você quanto seu interlocutor têm compromissos à tarde. Aliás, usar a pressa pode ser uma ótima forma de garantir um segundo passo. Diga: “Olha, eu sei que você, assim como eu, tem compromissos a seguir. Então, o que acha de marcarmos outro encontro, dessa vez em meu escritório? Você prefere na quarta ou quinta-feira da semana que vem?”. Após isso, faça uma rápida recapitulação dos pontos já acertados e do que ainda falta definir.
- Se foi você quem convidou a outra pessoa para o encontro, pague a conta. Caso contrário, ofereça-se para pagar a metade.
- A rigor, você não é obrigado, mas pague os 10% do garçom e dê uma pequena gorjeta ao responsável pelo estacionamento. Não vale a pena arriscar uma discussão diante do cliente, parceiro ou fornecedor.
Com essas dicas, as chances de que seu almoço de negócios tenha algum imprevisto ou surpresa diminuem bastante.
Um grande abraço,
Cleverson Uliana
Redator-chefe da revista
Liderança
cleverson@lideraonline.com.br
Artigo da semana
A importância do treinamento nas empresas
Por Eugênio Sales Queiroz
Os mercados, de um modo geral, passam por processos de mudança cada vez mais rápidos. Essas transformações globais geradas pela nova ordem mundial e causadas, dentre outros fatores macroeconômicos, pela globalização e formação de blocos econômicos fazem com que as empresas necessitem mudar permanentemente, orientando-se de fora para dentro, conhecer profundamente seu público-alvo, seus concorrentes diretos e indiretos e, sobretudo, ser capazes de se diferenciarem competitivamente dos demais.
Hoje, existem alguns fatos que são uma grande ameaça ao desempenho das organizações, como: a forte concorrência mundial, as mudanças na legislação do consumidor, o novo código civil, a existência de um novo cliente mais exigente e conhecedor de seus direitos e as informações que estão cada vez disponíveis a todos pela internet, além da rápida mudança das tecnologias.
Uma das estratégias empresariais que tem dado certo para se adequar a esse modelo é a capacidade de manter o corpo funcional de sua empresa em permanente processo de aprendizagem. Investir em novos talentos e treinar os já existentes pode ser o caminho para contribuir efetivamente no desenvolvimento da organização.
Acreditamos no processo de treinamento, e não de adestramento. As metodologias devem incentivar a participação de todos na busca por soluções dos problemas da empresa, permitir e estimular o comprometimento com resultados e, principalmente, por meio de um processo coerente de endomarketing, fazer com que os verdadeiros talentos possam permanecer na organização.
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Opinião do leitor
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Para pensar
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Ted Turner
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